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又到了年底前同事們一起聚餐的時刻~
預算總是積到年底一次花,不過這也代表可以選價位高一點的餐廳享受!
這一次一個人有1400元的預算可以點餐點~~真的可以吃得飽飽飽阿~
(不過我們還是有4個同事大家點一些不一樣的菜色可以互相share,不然最後吃不下可能還要打包呢~)

Just in Bistro
新加坡御廚Justin在台灣陸續開了三家餐廳,第一家是La Patite Cuisine、
第二家是Just in Bistro & Wine Bar、第三家是Justin's signatures。


一群20幾個人浩浩蕩蕩的在星期三中午出發了~
不過這麼多人的聚餐,我們還是有提前點餐,不然餐廳會整個措手不及啊!



用餐環境很舒適,黃光讓整個用餐環境很舒服,有溫馨的感覺

服務生會先問過每一位的人名,待會上菜就是會依照先前給的菜單出菜到正確的位子了,
而且偷看一下旁邊的小桌子,滿滿都是餐點,就是等我們一入座就可以飽餐一頓了!



本日主廚湯品 (NTD250)

有濃濃的奶油香味,湯頭很紮實~



煎烤雞肉凱撒沙拉(NTD330)

沙拉很大一盤,除非後面沒有要點很多餐點,不然還是比較適合多人一起分享!
青菜夠新鮮,很脆又爽口


燒烤杏鮑菇佐海鹽 (NTD100)

這道應該是餐廳裡面最便宜的餐點了~
比較簡單/單純的一道菜,可以吃到原味又多汁的杏鮑菇



法式砂鍋燉白酒野生蛤蠣(NTD190)

這道是鑄鐵鍋料理,鍋子大概女生一個手掌大,超級可愛的

裡面滿滿的都是蛤蠣,每一顆都很飽滿,熟度抓得剛剛好~~
鍋底的湯感覺也很鮮美!(ㄟ~有痛風的朋友,海鮮料理請斟酌食用)



蠔油風味酥炸薑味雞佐檸檬美乃滋(NTD250)

這道看菜名感覺很普通後~當初我覺得很不起眼,想說不就是炸雞~

在沒有抱什麼期待之下,一入口....真的有驚訝的感覺~! 雞肉真的軟嫩到會讓人想一口接一口阿!
也不用擔心吃多會膩,因為旁邊有附泰式酸辣醬,檸檬片還有很像蜂蜜芥末醬的佐料,
我最喜歡沾泰式醬汁,很好吃又爽口。



大蝦叻沙 (新加坡料理)
Starter: 150

這道是看到好多同事都有點,所以就點來吃吃看!
結果是餐廳的招牌料理呀,很好吃,而且新加坡主廚掌廚,味道想必道地。
裡面有加油豆腐,白煮蛋還有丸子等配料。

雖然湯頭滿辣的,只是真的好吃,讓我過了一個多月都還念念不忘的好滋味


海鮮燉飯佐甜蝦及當地新鮮海鮮 (NTD590)

這道是同事點的,當初有查過心得文,好多網友都推薦!
不過吃到實品,倒覺得沒有很驚艷的感覺(難不成大家都已經8分飽了 )

份量沒有想像中多,若沒有前菜撐場,男生會不夠吃!


普羅旺斯海鮮燉鍋佐法式蒜味紅椒醬 (附麵包) (鑄鐵鍋料理) (NTD790)

這道是我自己的主餐,這次的鑄鐵鍋有比較大~
還有附麵包可以配著湯吃!



湯很濃郁,裡面有很重的海鮮和番茄味,還有滿滿的料理,
結果這道我也是吃了兩三口就整鍋打包了,因為真的吃太飽了!
雖然說很真材實料,不過湯頭比較濃,所以比較容易覺得膩就是了!


“Le Creuset”煎烤季節水果舒芙蕾(NTD 480)

愛吃甜點的女孩看到這道應該會尖叫(因為我不是愛吃甜點的女孩 ~哈)

以甜點來說不小份,不過後來吃到它的口感,就不擔心吃不完了!


這蛋糕軟嫩的程度真的很難形容,就是入口即化!
連我都覺得不錯吃~



可麗露 (NTD45) ,JQ馬卡龍 (NTD 55)


再來也是令人驚艷的另一樣甜點了,以前來真的不知道可麗露是什麼!
這次為了湊金額,就點來吃,結果令人意外的好吃耶~

上菜時也是看它長的其貌不揚的說~對於不愛吃太甜的人來說,真的口感和味道都很讚!
在嘴裡嚼著會有香氣~很特別的口感! 下一次也會想點來吃~



這一餐每個人平均都有點到4~5道菜,吃下來真的是好滿足!
不過我們是因為要消耗預算,所以才會每個人都點這麼多道菜,
平常朋友聚餐,其實點幾道share就可以很滿足了!

Just in Bistro
地址:
台北市信義區松壽路30號
電話:(02) 8786-2000
營業時間:
單點菜單最後點餐時間
週一~周四及周日 PM 10:45 (Mon.~Thu. &Sun. Last Order at PM 10:45)
週五~週六 AM 01:45 (Fri.~Sat. Last Order at AM 01:45)
宵夜用餐時段每人低消250元。服務費一成另計。
官方網站:http://www.justinquek.com/jbwb.html
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